ワイン会

連休間の営業日です！

最近、売り切れが多くなっているためか、あらかじめご予約していただく件数が増えたり、早い時間に来てくださったり、BENTO.の販売方法に合わせてくださっている方が増えていて、とてもありがたく感じています！…本来ならばいつ来てくださっても提供できるというのがベストなのでしょうが・・・事情をご理解くださるお客様が多くて本当に助かっております！！

さてさて。先週土曜日のお話。

いつもの志賀熊酒店さんのお楽しみ会。今回は初の試みで「ワイン会」でした！

今回はお仕事抜きで、参加のみでしたので１２０％で楽しませていただきました～

志賀熊さんが厳選してくださったワイン、泡１本、白２本、赤３本に加え、永源寺のアルボッチョさんのお料理に、いつもおなじみのガレージパン日和さんのパン

ワインのお話を聞いてから、順に試飲をしていきます～

まずは泡から・・・

もともと、ワインはカタカナだから？お話を聞いても右から左～なかんじなのですが・・・笑

雑談を交えてのお話なので、話がスッと入ってきました～

すご～く種類の多いワインの話こと。今まで、元から理解しようなんて、思っていなかったのですが、どれもおいしく、飲み比べも面白かったです。あーだこーだ言って！ブドウ違いとか、同じラベルの赤と白とか…だんだん、興味がわいてきたかも！笑

あっ。でも、やっぱり銘柄覚えてないや・・・

なんとな～くですが、好きなタイプがあったりね６種も飲めるかしら～？なんて思ってましたが、あれよあれよ・・・でした。笑

お料理もおいしくいただきました！ワインはやっぱり洋風ですね～パンも！前から食べたいと思っていた、オレンジショコラがあって、感激しました～

ワインって、大型量販店さんで自分で適当に（わからないから）えいっ！って買うと、当たり外れがあるのですが、今回、どれもおいしかったのは、やはり志賀熊夫妻が選んで並べておられるからですね！なのでワインを買うときはやっぱり志賀熊さんに行って選ばれしワインを買おうって思いました笑←やっぱり銘柄覚える気ないな

とっても楽しい時間をありがとうございました

あ、これはワインにお着物美人の組み合わせも粋でいいなぁ～ってこっそり盗撮。事後報告で許してください

さて、次回は日本酒の会は６月のご予定ですが、その時はまた、お料理BENTO.で頑張らせていただきます！！

今回、新しい試み、新しいお料理に刺激されて、ムクムクやる気が出てきました！今から、どんなお料理にするか考えます～