連休をありがとうございました

連休をありがとうございました

特別な予定があったというわけではないのですが、娘ちゃんが成人式の時にお願いしている美容室さんとの打ち合わせがあって帰省していたのでそこに合わせてお休みをいただきました。

今は元気なのですが、2回生になって少し体調を崩していて、離れて暮らしているとしんどい時に寄り添えないもどかしさなどもあり、会える時は時間を作れるといいなぁと今は思っています。

なのでお休みを頂けること自体に感謝です。最近は健康で過ごせることにも日々感謝です

近江八幡に迎えに行ったついでに、これを観に行けました

ラストマイル

関連のドラマも見ていたので楽しみにしていましたが、なかなか時間を作れなくてやっといけました

自宅で観られるようになってからでもいいかなと思ったのですが、やっぱり映画館で観れて良かったですストーリーの面白さもありますが、ネットショッピングを結構使うので少し考えさせられる映画でもありました。

あと、お休み中にこれを作りました。

富澤商店のちぎりパンキット

時々無性に焼きたてパンが食べたい時が来るので買っておいたもの。材料もすごく少なくて混ぜたらできるみたいな感じになっているセットです。

トータル２時間半くらいで出来上がるのですが、ほぼ発酵待ちの時間です。でも、あまりに作業工程が少なくて簡単にできるようになっていたのでちょっとなめてましたよね。。。合間に自宅の裏の木の伐採とかも挟みつつ適当に作業してたんですよね。

結果、出来上がりの見た目が写真と違うかったので（ふくらみが悪い？）写真載せるのやめました。笑

簡単にできると思いこんでましたが、やっぱりパンはパン。もっと発酵の温度管理とか丁寧に成型するとか考えないと綺麗なパンはできませんね～でも、見た目を横に置いたら、焼きたてパン自体はとても美味しかったですなかなかゆっくりした時間を取れる時がないけれど、この反省は次回に持って行きたいと思います