2011年10月11日

お米のお話

BENTO.

BENTO.

• 東近江市

BENTO.は八日市の街角にある小さなお弁当屋さんです。

詳細

BENTO.のBENTO.を食べていただいた方に、「ごはんが美味しかった」と言っていただくことがあります

BENTO.にはできるだけ地元産のものを使用したいという思いがあります。

(今の時期は、色々なお野菜がとれない難しい時期で残念なのですが)

現在、BENTO.で使用しているお米は、東近江・愛東の堤さんの広大な田んぼで今年実った新米を炊いてます。

品種はコシヒカリでとっても美味しいお米です。

おかずと併せて、ごはんの味も味わっていただけると嬉しいです


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東近江市

BENTO.は八日市の街角にある小さなお弁当屋さんです。

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