2024年10月28日
ローレンジ
10月も最終週です。一ヶ月あっという間!
週末は選挙に行って、買い出しに行き、そのあと仕込み。そしてローレンジのバーナの掃除をしました

というのも、最近消毒用に常にお湯を沸かしている大きい寸胴にすすが付くようになって、調理用のコンロも含め今までそんなこと起こらなかったのになんで??と思っていたのです。
たまたま土曜日に飲食店をしている友人と天狗の宴さんに飲みに行った時に不完全燃焼を起こしていて掃除が必要なことを教えてもらいました

ご近所だけど初めて伺った天狗の宴さん。落ち着ける雰囲気ですごく良かったです。歩いて行ける範囲に色々素敵なお店ができて嬉しい限り
そして、いいことを教えてもらったと早速日曜日に大掃除!
お盆の時に半日かけてコンロ掃除したって言ってたんですけどね調理用しかしてなかったんですよ。そもそも消毒用なのでお湯しか使わないのでローレンジの掃除をものすごくおろそかにしている現状でしかも
バーナの中まで掃除するなんてしたことない。
二重バーナを外して掃除。出るわ出るわ赤黒いすす・・・
おかげさまで今日はコンロを使っても鍋は綺麗なまま使えました!良かった〜
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