日本酒の会

今日は、このあいだ、いつも仲良くしていただいている志賀熊酒店さん主催の「日本酒の会」in ロコジラフに参加させていただいたレポートです！

もともとtomo&masuの日本酒好きは今となっては、みなさまの知るところかもしれませんが今回は志賀熊さんとほっこり亭さんとが発起人となって、「日本酒の会」をされると聞いたときは、二人で興味津々もう一人ワイン部のお友達を誘って、即参加を決めました～

今回は初の試みと言うことでしたが、参加者は９名と良い感じで、和やかな雰囲気でした

会の始まりは、ご挨拶や自己紹介などに始まり、白いカップに入った５種のお酒が並びます

そして、店主さんからの利き酒仕方を学び・・・

見た目、香り、味、残り香・・など、説明をしていただきます！

そして試飲～

masu真剣！！

まずは、好みを知ると言うことで、好きなお酒を選んでみましょうとのこと。

最初は「わかるかな？」と不安でしたが、同じお酒でも、こんなにも、香り、味に違いがあるの！とびっくりしつつ、自然に好きな番号順にカップを並び替えてました

そして、答えの発表～酒屋の嫁様の直筆巻物が、一人一人に配られてきます！ホント細部に至るまで、良い雰囲気！今回は喜楽長さんの会です。

一番人気は１番の純米吟醸の「六方」しぼりたてでした～私は２番の純米大吟醸無濾過生原酒も好きでした

その後は、ロコジラフさんの美味しいお料理がたくさんあって、好きなお酒をグラスについでいただき、お酒について語り合いながらの食事会

お酒もお料理と合わせると、また印象が変わって、それも楽しい！

結局、好きなお酒をいただくのですが、それぞれの種類をまんべんなく頂き・・・。単純に計算すると一人２合半くらい。やっぱり皆さん、好きですねぇ～

好きなものが共通しいることで会も良い感じで進み、とても楽しい時間を過ごすことができました

この会は今後、定期的に開催される予定だそうです～

今回、このような機会をいただきました、志賀熊さん、ほっこり亭さん。新しいチャレンジに一緒に参加させていただけてとても光栄でした！ありがとうございました。