ナス
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今日の楽農舎
ナス
いろいろなナスができてます！
涼しくなって、農園ではナスが元気です。いろいろな種類のナスが実っています。 うすむらさきナスはその名前の通り、きれいな薄紫色のまま長くなります。 白ナスです。名前は「味しらかわ」です。焼いても煮ても、トロリとした触感になり美味しいで...
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お野菜のレシピ
スープ
ナス
ナスのスープを作りました。
ナスのスープを作ってみました。ナスの収穫をしましたが、一部が虫に食われていて出荷できないのがあまりに立派なので、スープにしました。無農薬栽培をしてますので、虫にかじられる野菜はどうしてもありますね。 材料（４人分）ナス ３本ジャガイモ...
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ナス
夏の定番メニュー「ナススープ」
今年もナスがどんどん採れています。化学的な農薬や肥料を一切使わず育てています。８月９日、ナスの定番メニュー「ナススープ」をしました。 ナスの香りと味がおいしいスープです。冷やしていただくのもおいしいです。秋ナスの時期まで、ナススープ...
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