夏の定番メニュー「ナススープ」

今年もナスがどんどん採れています。化学的な農薬や肥料を一切使わず育てています。
８月９日、ナスの定番メニュー「ナススープ」をしました。

ナスの香りと味がおいしいスープです。冷やしていただくのもおいしいです。
秋ナスの時期まで、ナススープを楽しみます。
ナススープのレシピはこちらでご紹介しています。
とっても簡単です。作ってみてくださいね。