BENTO.
BENTO.は八日市の街角にある小さなお弁当屋さんです。
白に込められた思い
ＢＥＮＴＯ．のお弁当箱は白色です。 もしかしたら、お弁当箱は黒や赤の方がいいんじゃない？って思われている方もいらっしゃるかもしれませんね。 でも、これ結構思い入れのある白なんです この「白」が決まったのは、お店の改装案を考えるより前...
陽だまり
ＯＰＥＮの際いただいたお花たちが、お客様達もびっくりするぐらい長い間、綺麗に咲かせてくれていたのですが、生きているお花ですので、寒い冬にとうとう花を落としてしまいました。 お花たちは、お店を華やかにさせていてくれたので奥にしまわれると...
サバのカレー竜田ＢＥＮＴＯ．
本日の店頭には新しい貼り紙 新定番メニュー サバのカレー竜田ＢＥＮＴＯ． 500円 はい、そうです。本日より定番メニューが増えました サバのカレー竜田（たつた）ＢＥＮＴＯ．です。 正確にはカレー風味竜田揚げＢＥＮＴＯ．です で...
熱血おっちゃん
どうも。 masuだす。 新年とっくに明けましたが、おめでとうございます。今年もよろしくお願いします。 わたくし、新年早々ですが、昨年にブログでやり残したことがあります。 そういやいつの頃だろうか・・・。熱い男の話をするのを忘れていた...
改めて・・・
BENTO.のお客様の客層は？と聞かれることがよくあるけれど考えてみれば意外とひろ～くいらっしゃいます 学生の方。 お子様を連れたお若いお母さんやお父さん。 仕事の休み時間に、男女問わずお若い方からご年配のかたまで。 お散歩や、市役所...
単品メニュー！
本日より、店舗の入り口には、こんな貼り紙 単品メニュー始めました！ そうです、前々からお客様から多数のご要望をいただき、ごはんのついていない単品メニューを始めました 今できる範囲ですが、ごはんがついてないものを数点作ってみました ま...
鏡開き
１月１１日は「鏡開き」の日 BENTO.でも、店舗に飾っておいたお鏡さんの「鏡開き」 下段のお餅は見事に開いてます お餅は１２月末にお餅つきしたときのお餅です～ 年神様にお供えしたものをいただいて、無病息災～！ 風邪なんかに負けてい...
こんなもの！？
こんばんは tomoです 私、普段から携帯を使いこなせる方ではありませんので、携帯で使用する機能は、電話、メール、検索、ブログぐらいなもんです。 けれど、つい二日前ほどから、一つ使っている機能がふえました 万歩計、いや、歩数計。 万歩...
可愛いお客様
３連休の初日ははとっても寒くて、変なお天気の一日でしたね。 雪が降っていたかと思えば、晴れだして・・・の繰り返しで BENTO.も明日と祝日の９日（月）は連休でお休みさせていただきます。 さて、さて、今日の夕方、とっても可愛いお客様が...
初売り
本日、今年最初の営業日。「初売り」でした 今年も一年、めいっぱいがんばりたいと思います 久しぶりのお仕事でしたが、体を動かし始めると、日常が戻ってきました masuとたわいもないことを話しながら作業する。 う～ん。これが私の日常です。...
降りましたね～
昨夜から、しんしんと降り積もり・・・ 今朝はこの冬一番の積雪 お店の中から、こっそりのぞくと・・・ 明日は雪かきをせねば・・・ 駐車場からは一面の銀世界 晴れたら綺麗なんでしょうね～ さて、みなさんはお正月においしいお料理をたくさ...
取材
本日はDADA Journalさんが取材に来られました DADA Journalさんは湖北から湖東地域の読売新聞に第2・第4日曜に折り込みで入る地域情報誌だそうです。 見本に一部見せていただいたののですが、ライターさんの気持ち伝わる...
kaiwa
BENTO.の販売の流れは・・・ 作りおきのお弁当をお客様自らが食べたいものを選んでいいただき、カウンターでごはんをもりつけ、お会計 ごくごくシンプルで、できるだけお客様にお時間をとらせずにお弁当を手渡しできるようにしています なので...
癒し
どうも。 冬の寒さ対策にレッグウォーマーなるものを購入しまして、早速履こうとしたら、ふくらはぎが太すぎて縫い目が裂けてしまった 途方に暮れるmasuだす。 そんな途方に暮れるmasuを癒してくれる場所があります。 BENTO.のシンボ...
ありがとう
本日もたくさんのご来店ありがとうございました また、今日はお友達から不思議なご縁のある方まで、たくさんのお知り合いの方にご来店していただける日でもありました。 重なるときは重なるって本当にありますよね 皆さんにお出会いできて、とっても...
いやされてます
こないだから、masuとtomoの飾り付け熱が冷めやらず。。。というお話をしたところなのですが 今回はmasuの用意したマスコット カウンターの上に ちょこんとひざを抱える、サンタさんとくまさん お客様を今か今かと待っているようです...
フォトギャラリー？
クリスマスのデコレーションが少しずつ増えているBENTO.ですが。。 tomoとmasuの飾り付けの手が止まらず、tomoにいたってはクリスマスとは関係ないことまではじめ。。。 ハヤシライスの開け方の横にBENTO.フォトギャラリー...
ブロッコリー
いつも、おいしいお米をいただいている愛東の堤さんのところでブロッコリーがとれだしましたので、今日はカレーマヨに使わせていただきました。 きゅっ！としまったおさまりの良い房が、新鮮なんだぞ～って言ってます 小ぶりで茎まで柔らかく、とっ...
食いしん坊の調整
どうも。 明日は休みだ！ゆっくりTeatimeでもしようかと家に帰ったら、どえらい勢いで引っ越しの準備をしている旦那に巻き込まれてしまった・・・ （引っ越しは来年の３月なんですけどね） masuだす。 BENTO.がOPENしてから、...
勤労感謝の日
昨日は勤労感謝の日でBENTO.はお休みでした tomoは学生時代、洋食屋さんで調理のアルバイトをしていた時の友人に会いに神戸へ お土産はBENTO.のハヤシライスをもって 私と友達にとって、ハヤシライスは思い出の味今でも昔食べたハヤ...