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ブルーベリージェラートのロールケーキ
ブルーベリージェラートのロールケーキを作ってみました。 生地はふわっとした口当たりのシフォンケーキのレシピで作りました。 楽農舎の平飼い卵を使ったロールケーキです。地元の飼料米やおからなどを多く餌に使っているので、黄身がレモンイエロ...
ブルーベリーのジェラート作ってみました。
今日は、冷凍ブルーベリーを使って、ジェラートを作ってみました。実は、以前に「自然派イタリアン E's Cafe Mira Clue」のシェフに教えていただいて、いつか作りたいと思っていたのです。 材料は冷凍ブルーベリー、生クリーム、は...
ブルーベリージャムのレシピ
ブルーベリージャムのレシピです。甘み抑えめ、ブルーベリーの香りがいいジャムです。 材料ブルーベリー １kg砂糖 ５００gレモン汁 小さじ２程度調理時間 １時間半くらい １．瓶とふた、お玉など使うものを煮沸します。 ２．鍋に...
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竹のアートワークショップしました！
１１月３日の文化の日は竹を使ってアートで遊ぶ、竹のアートワークショップをしました。 １１月１日は、竹を切ってきました。太い孟宗竹を２本切りました。軽トラに積んで帰ってくると、山羊たちが大喜びでした。 どんどん食べてしまいますね...
雨の農園のお野菜収穫と山羊たち
今日は朝からずっと雨になりました。朝、山羊たちに竹を切ってやりました。 雨の中、みんな元気です。 ムッコが何かいいものあるのかな～とうかがいっています。 ムッコのアップ！ 畑ではお野菜の収穫中。コダマさんとフジさんです。 コ...
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２０２３年もよろしくお願いします！
１２月３０日にやっと完成。一年をふりかえりながら、あれこれ写真を見返して、２０２３年はもう少しブログ書きたいな～と思いました。２０２３年もよろしくお願いいたします。 元日の農園の生き物たちです。１１才になる宇高は人懐こくて、必ず近づ...
２０２２年元日の農園です
元日の農園の様子です。アッサムを連れて農園へ。雪の中で歩きにくそうですね。１５歳と半年。最近、足が弱ってきています。 農道から野菜畑、桑畑の方向です。真っ白… 鶏ハウスもまた雪に覆われてます。 比良山は山頂が雲の中。 ...
ゴトウもみじ２３代のヒナが２か月齢になりました
１１月２９日のヒナたちです。ずいぶんおおきくなりました。 １２月６日のヒナたちです。羽がはえそろってきました。 １２月２９日のヒナたちです。餌かな？と近づいてきますね。 順調に育ってきています。４月には卵を産み始める予定です。
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２０１８年１月１日の農園から
１月１日の農園です。晴れたり、ザッと雨が降ったりの不安定な空模様でした。２０１８年の初卵拾いです。 １６代のゴトウもみじです。みんな元気に餌を食べてくれてますね。 １７代のゴトウもみじです。 １８代のゴトウもみじです。なんだ...
７月１５日の農園です
ラズベリーの葉でアマガエルが涼んでます。わかるかな？ みっちゃんが鶏たちの水を換えてます。この時期は１日に何度も換えますね。 １６代のゴトウもみじです。日差しが入る方向にキュウリが育っているので少し涼しいかな。 １７代のゴトウも...
１９代の雛が大きくなってきました。
５月２０日の鶏舎の様子です。３月末に来た雛たちです。大きく育ってきています。 １７代の鶏たちです。 １６代の鶏たち。 快適な気温が続き、産卵が増えてきてました。
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【3/9(日)、3/29(土)】ザゼンソウハイキング、エドヒガンウォーク
ザゼンソウハイキング・エドヒガンウォーク 画像をクリックすると大きくなります。 いまづ自然観察クラブが全行程をご案内します！ ザゼンソウハイキング日時：２０２５年３月９日（日） １０：１０ JR近江今津駅集合春を告げるザゼン...
【10/9(水)～12/18(水)】たかしま森林セラピー 里山ハイキング
たかしま森林セラピー里山ハイキング 画像をクリックすると大きくなります。 深まりゆく秋、たかしまの森で本来の自分を取り戻そう。 里山ハイキングスケジュール： マキノ高原－10/9(水)、11/17(日)、12/18(水) ビラデスト...
【4/12(土)、20(日)他】たかしま森林セラピー「里山ハイキング」
たかしま森林セラピー里山ハイキング 画像をクリックすると大きくなります。 春の花と新緑が美しい季節、五感で森に触れてみよう！ ★里山ハイキングスケジュールマキノ高原４月１２日（土）５月４日（日）みどりの日６月２２日（日） ビラデスト今...
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げじげじβリリースしました
どもども、げじげじ開発をしているまなびんです。 思えば7月の末くらいに現在の"滋賀咲くブログ"を運営している、"近江ディアイ株式会社"の藤澤さんに滋賀咲くブログに続く新しい企画を相談されたことがきっかけになります。 2000年代後期の...
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記事詳細ページとユーザー詳細ページにアクセス数が見れる機能を作りました
どもども、げじげじ開発をしているまなびんです。 とりあえずリリースしたげじげじですが、まだまだ機能が不足しています。げじげじは滋賀咲くブログの後発という立て付けもあり、記事書く機能がコアにあるのですが、正直記事書くのってめんどくさいし...
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